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Un Piment à cueillir vert ou mûr, pour la consommation crue, la cuisine ou les conserves. Rendement abondant aussi en plein air.

Piment 'Fortissimo'. Variété précoce. Fruit court, mince et pointu. A récolter encore vert ou rouge. Attacher les plantes à un tuteur

Les podophyllum ne sont pas des plantes spectaculaires par leur volume végétale, car ils n'ont souvent que 2 à 3 feuilles, mais elles sont remarquables par l’ampleur et la texture du feuillage qui se déploie majestueusement d'un seul coup au printemps.

Podophylle. Une plante de sous-bois avec un démarrage bien particulier, une fleur blanche assez discrète suivie de fruits. Pour des sols plutôt acides et pas trop secs. Une plante qui drageonne.

Variété mi-précoce et de hauteur moyenne (env. 120 cm), à fleurs violettes. Grosse production.

Le Poivron 'Corne de Taureau jaune'. La variété préférée en Italie. De longs fruits pointus, juteux et pleins de goût. A cueillir de préférence lorsqu'ils sont encore légèrement verts. Grand rendement.

Poivron 'Corne de Taureau rouge'. Des fruits charnus et juteux, d'un rouge profond, longs et pointus. Cueillez-les lorsqu'ils sont encore oranges. Variété ancienne à grande productivité.

Ce poivron produit des fruits carrés et doux, pesant en moyenne 150 à 200 g et passant du vert au rouge à maturité. Les poivrons ont besoin d'une température élevée au début de leur développement.

C'est toujours une belle surprise de rencontrer la Valériane grecque dans la nature chez nous: elle fleurit longtemps, est mellifère et a une bonne tenue. Son feuillage finement découpé près du sol apporte une touche raffinée au jardin.

Une Valériane grecque avec un beau feuillage rouge, finement découpé. Longue floraison qui se prolonge si vous rabattez la plante

Un Sceau de Salomon très vigoureux qui peut occuper de grandes surfaces, les tiges arquées atteignent plus de 1 m de hauteur. Une plante qui reste intéressante après la floraison.

Le Sceau de Salomon 'Weihenstephan' garde un aspect décoratif même en été, lorsque ses proches parents ont déjà rendu les armes face à la chaleur. Il s'agit d'une superbe plante vivace d'ombre ou de mi-ombre, facile à acclimater au jardin ou même en pots dans la plupart de nos régions.

Seau de Salomon. Cette vivace forme de belles touffes. Les tiges arquées portent des fleurs tubulaires, pendantes et blanches. Plante idéale pour des lisières.

Le polypode vulgaire. Une fougère indigène qui s'adapte bien à des situations très différentes. Elle s'étale lentement et porte des frondes joliment arquées et persistantes. Elle préfère les sols légèrement acides.

Le Polystic est une jolie fougère persistante aux frondes vertes et lustrées. Elle apprécie la fraîcheur et la mi-ombre.

Le Polystic ou fougère japonaise est une fougère avec des frondes persistantes, inclinées et étalées, vert brillant. A protéger des froids tardifs.

Le Polystic soyeux porte de belles frondes finement découpées, vert mat à rachis brun clair, persistantes. Pour les sols humifères, les forêts de feuillus humides.

Polystic 'Herrenhausen'. Belles frondes larges, rachis munis de bourgeons, la touffe atteint une envergure de 1m30. Pour les sols humifères, humides, forêt de feuillus.

Polystic 'Plumosum Densum'. Fougère semi-persistante à frondes denses et plumeuses.

Polystic 'Proliferum'. Fougère semi-persistante de couleur claire aux frondes raffinées. Aime les sols humifères ou acides.

La variété Charlotte est une pomme de terre à chair ferme, jaune clair à jaune foncé, précoce. Convient pour salades de pommes de terre, röstis ou au four. Environ pour 4m2

La variété Désirée est mi-hâtive, à chair farineuse à pelure rouge. Résistante au mildiou. Convient pour les frites, gratins, purées, röstis. Environ pour 4m2

Les Potentilles arbustives sont de très bonnes plantes denses dont la longue floraison estivale sera appréciée dans les massifs ou pour constituer une haie basse. 'Goldfinger est une variété aux fleurs jaunes or, une classique.

Les Potentilles arbustives sont de très bonnes plantes denses dont la longue floraison estivale sera appréciée dans les massifs ou pour constituer une haie basse. La variété 'Red Ace' fleurit orange, plus original.

Potentille vivace à fleurs rouge profond. Bon couvre-sol, très florifère. Supporte de nombres tailles.

Potentille vivace a jolie petite fleur rose avec un centre foncé et au feuillage pouvant ressembler à celui des fraisiers. Plante couvre-sol faisant de longues tiges sans s'enraciner.

Une Potentille sauvage, ravissante et florifère, qui offre une multitude de fleurs en coupe jaune pâle tout au long de l'été. Cette plante vivace indigène a toute sa place dans un jardin sauvage, une bordure fleurie, un massif sans prétention.

Une praire sauvage fleurie extensive Suisse classique. Attire les insectes indigènes plus rare, petits animaux et oiseaux. Semis sur sol préparé, fauche en juin puis fin septembre. hauteur de coupe environ 10cm. Environ 5 m2.

Le Prunier des sables forme un petit arbre très charmant. Ses fruits violet-pourpre sont comestibles. Ne vient pas plus haut que 2 mètres, idéal pour les petits jardins!
Ses fleurs blanc - rose apparaissent en même temps que ses feuilles chocolat. Des couleurs qui font du bien au début du printemps.

L'Anémone pulsatille est une plante alpine à feuillage très découpé poussant dans les prairies sèches. Floraison très précoce et fruits décoratifs, plumeux et argentés.

Anémone pulsatille 'Rote Glocke' est une plante vivace printanière de montagne. Variété exclusivement rouge. Plante de rocaille ou plate bande pauvre.

Ces radis rouges et blancs sont un bon changement. On a l'impression d'être dans un marché aux légumes français haut en couleur ! Environ 300-400 plantes ou 3 m2

Radis rouge standard, de taille moyenne et au goût bien prononcé. Parfait pour mélanger avec vos salade, Germe très vite selon la température.

Radis 'Zucher Markt'. Variété standard éprouvée, à croissance vigoureuse et tolérante à la grenaille. Le radis est blanc, de longueur moyenne et a un bon goût. Environ 250 plantes ou 5 m2.

La digitale de Chine a des airs de digitale pourpre, avec une floraison plus impressionnante et plus longue. Elle s'installe avec d'autres vivaces, dans une rocaille ou sur un talus caillouteux et semi-ombragé, ou au pied des arbres persistants, entre les racines. Elle peut également être cultivée en pot.

Rhubarbe 'Canadian Red'. Variété aux cannes rouge à la saveur particulièrement sucrée et peu filandreuse. La couleur, un rouge cerise, résiste bien à la cuisson donnant à vos desserts un intérêt supplémentaire.

Une Rhubarbe qui s'installe rapidement au potager et produit de belles tiges longues et pas trop épaisses. Donnez du compost à vos pieds de Rhubarbes et un sol plutôt humide

Une bonne rhubarbe comestible à chaire rouge pour les jardins potagers. Pour un sol très riche, apportez du compost chaque année en automne. Les purins à base des feuilles sont un bon insecticide.

Rhubarbe 'Red Champagne'. Cette variété délicieuse en confiture et compote est aussi spécialement décorative. Elle a une chaire rose. On récoltera les tiges d'Avril à Mai avant la floraison.

Rhubarbe dont les côtes sont comestibles, la reine des tartes et confitures, idéale en bonne terre riche et fraîche au soleil ou à ombre légère.

Le casseille, ou casseiller est un arbuste fruitier hybride entre le groseillier à maquereau et le cassissier. Le fruit, le caseille, est plus gros et plus facile à récolter, l’arbuste se montre extrêmement vigoureux et très résistant aux maladies des groseilliers.

Le cassis 'Dr. Bauer's' est idéal pour les amoureux de petit fruit, très productif et goûteux. La plante est vigoureuse et résiste bien aux maladies.

Cassis 'Titania'. Nouvelle variété présentant une bonne productivité. Il fournit de belles grappes dont les gros grains noirs sont peu acides. Cette variété tardive est autofertile. Dégustez le cassis en jus, en confitures, dans les tartes.

Raisinet 'Blanc de Versailles'. Variété productive autofertile ayant la particularité de produire des grappes à baies blanches. Ces fruits ont une saveur douce et sont très peu acidulés. Culture facile au soleil non brûlant

Raisinet 'Gloire des Sablons'. Variété ancienne, produisant des grappes d'une belle couleur rose clair. Ces groseilles sont très parfumées, avec une saveur douce et peu acidulée. Cette variété autofertile est vigoureuse et productive. Culture facile au soleil non brûlant, en sol bien drainé, même pauvre.

Raisinet 'Jonkheer van Tets'. Une variété précoce très productive et facile à cueillir, les grappes sont longues et les raisinets sont gros, légèrement acidulées, rouge vif. Pour gelées et sirops, la peau est peu épaisse. Avec un port dressé, le groseillier Jonkheer Van Tets est un buisson vigoureux.

Le Raisinet 'Junifer' est précoce et produit des fruits très goûteux de 10 grammes environ de juin à juillet. Le fruit est riche en pectine. Variété parfaite pour réaliser des confitures ou gelées.

Raisinet 'Rolan'. Variété productive, mi-tardive, très résistante aux maladies. Autofertile, elle produit de longues grappes de fruits rouges très savoureux. Elle convient bien aux régions ayant des hivers rigoureux. Une variété de raisinet peu acide, sucré, bonne qualité gustative.

Le raisinet 'Rovada' est une des meilleures variétés d'Europe et est très appréciée. Son fruit légèrement acidulé et juteux en font un excellent accompagnement en cuisine.

'Achilles' est une variété de groseiller qui atteint sa maturité gustative plus tard en saison. Fruit juteux acidulé et plante vigoureuse, idéal pour les petits jardin. Le Groseillier à maquereau est un arbuste buissonnant, facile à cultiver mais redoutant la sécheresse. Délicieuses à croquer, les baies sont idéales pour les confitures, gelées, tartes.

Très bonne variété de Groseillier à maquereaux pour la plaine car elle a besoin d’hivers moins vigoureux pour beaucoup fructifier. Le Groseillier à maquereau est un arbuste buissonnant, facile à cultiver mais redoutant la sécheresse. Délicieuses à croquer, les baies sont idéales pour les confitures, gelées, tartes.